Naranjas Azules 2020

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  • Regulärer Preis €12,95
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Trauben: 

Garnacha 100%.

Gebiet:

Alte Weinberge von DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

Weinsorte: 

Rose-Blanc de Noir.

Weingut:

Soto Manrique Bodega

Volumen:

75 cl.

Alkohol:

13% ABV

Weinberge: 

Hergestellt aus alten Buschreben aus 100% Garnacha, einer der traditionellsten und am weitesten verbreiteten Sorten in Spanien. Auf sehr armen Granit- und Sandböden gepflanzt und mit Schiefer vermischt, über 800 Meter Höhe.

Wein machen: 

100% Niedertemperaturfermentation in Edelstahltanks ohne Mazeration, hergestellt mit Direktpresse und ohne Hautkontakt, Blanc de Noir-Stil.

Geschmacksnoten:

Sehr blassrosa Farbe mit hellrosa Reflexen, sauber und klar. Sehr einzigartiges, elegantes und frisches Aroma mit einem Hauch von Erdbeere, Kirsche, Jasmin sowie Minze und Balsamico. Leicht am Gaumen, aber sehr frisch, komplex mit guter Länge, rund und angenehm.

Servieren und Pairing:

Genießen Sie mit Snacks und Gerichten wie Fisch, Reis, Pasta, Käse oder einem guten Jamon Iberico.

Serviert bei 8 ºC. 

Auszeichnungen:

92 Punkte ROBERT PARKER

90 Punkte GUIA PEÑIN