Lomo Iberico Eichelmast

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  • Regulärer Preis €26,95
inkl. MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.


BESCHREIBUNG

Mit Eicheln gefütterte Iberico-Schweinelende, ausgehärtet in natürlichen Holzhärtungsschuppen.

Ab:

Avila, Kastilien und Leon, Spanien.

Nettogewicht:

Ca. 500 g. 

ZUSAMMENSETZUNG

Lende vom iberischen Eichelschwein, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, Konservierungsstoffe E-250 und E-252.

Glutenfrei und laktosefrei

 ERNÄHRUNG  PRO 100 g
Energie & Erneuerbare Energien 1288 kJ / 309 kcal
Fett 19 g
   davon gesättigt 7.38 g
Kohlenhydrat 0.9 g
   davon Zucker <0.9%
Proteine 33.5 g
Salz 3.19 g

 

LAGERUNG & PFLEGE

Wie konsumiere ich unser Produkt?

Für beste Ergebnisse einfach Öffnen Sie die Packung mindestens 30 Minuten vor dem Essen.

Um das Wurst zu schneiden, müssen wir zuerst ein langes und scharfes Messer nehmen. Auf diese Weise können wir sehr dünne Scheiben erhalten, die praktisch auf unserem Mund schmelzen.

Als Trick können Sie die Haut vor dem Schneiden vom Wurst entfernen. Machen Sie einen Einschnitt in die Haut um das Fleisch und dann einen weiteren senkrechten. Dann ziehen Sie an der Haut und Sie werden sehen, wie sie sich zart vom Fleisch trennt.

Auf diese Weise sparen Sie sich die Notwendigkeit, die Haut von jeder Scheibe einzeln zu entfernen, was viel mehr Zeit und Mühe in Anspruch nimmt.

Sobald die Haut entfernt ist, besteht die perfekte Technik darin, den Finger horizontal an die Stelle zu legen, an der die Scheibe geschnitten werden soll, und sie zu schneiden.

Wenn wir die Scheiben zu dick schneiden, wird dies die Aufgabe des Essens erschweren. Je dünner, desto besser !!

Wie lagere ich unser Produkt?

Zwischen 4 und 10 Grad Celsius gekühlt aufbewahren. In der Original-Vakuumverpackung dauert es normalerweise bis zu 1 Jahr.

Iberico-Produkte können in Ihrem Kühlschrank in einem Behälter oder in der Originalverpackung bis zu 4 Wochen haltbar sein - decken Sie sie einfach ab!