Paare Festkorb

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Es umfasst:

Jamon Iberico Handgeschnitten. Grünes Etikett 100g. Freiland handgeschnittenes grünes Etikett Iberico Schinken, gesalzen und gehärtet nach den traditionellen Techniken in natürlichen Härtungsschuppen. Wenn er geschnitten wird, hat er eine rosa Farbe, mit infiltriertem und glänzendem Fett, wahrscheinlich einer der besten Jamon iberico-Preise.

Halbgereifter Ziegenkäse/ Artisan Manchego-Käse: Halber Käse, ca. 350g. Halbgehärteter handgemachter Käse aus frisch pasteurisierter Ziegenmilch. Quark vor dem Abtropfen mit einer butterartigen und kompakten Textur. Es hat einige Noten von Butter, Toffee, Nüssen und einem Hauch von Ziegenmilch. Sie können Ihren Favoriten wählen: Natürlich, Paprika, geräuchert oder in nativem Olivenöl extra mariniert.

Chorizo cular de bellota iberico 400g. Mit Eicheln gefüttertes Iberico-Schweinefleisch, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauch und ihre traditionellen Hausgewürze mischen sich. traditionelles Steineichenrauchen und in natürlichen Holzhärtungsschuppen ausgehärtet. 

Salchichon cular de bellota iberico 400g. Spanisch Iberico weiß chorizo. Mit Eicheln gefüttertes Iberico-Schweinefleisch, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauch und ihre traditionellen Hausgewürze mischen sich.

Lomito Iberico. Trockengehärtete Iberico-Schweinelende 400g, in Naturholz-Härteschuppen ausgehärtet. Dieses Stück gilt normalerweise als das leckerste der Lomo Familie. Die Balance zwischen Fett und Fleisch verleiht diesem Stück einen einzigartigen Geschmack, probieren Sie es aus und Sie möchten vielleicht keinen anderen Iberico mehr probieren.

Gourmet-Picos. Brotstangen 140g. 

Membrillo (Quitte) Santa Teresa 150gNach dem traditionellen Rezept, das unsere Großmütter gemacht haben, stellt Santa Teresa authentische Quittenpaste her. Ganz natürlich, aus ausgewählten frischen Früchten, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe, mit dem gleichen Geschmack wie immer, mit der Qualität und Sorgfalt, die Sie verdienen.

Diese Produkte wurden von lokalen Herstellern hergestellt, die in unserer Heimatstadt Ávila, einer mittelalterlichen Stadt im Herzen Spaniens, ansässig sind.

Wie konsumieren und lagern wir unsere Produkte?

  • Für beste Ergebnisse einfach Öffnen Sie die Packung mindestens 30 Minuten vor dem Essen.
  • Iberico-Produkte können in Ihrem Kühlschrank in einem Behälter oder in der Originalverpackung bis zu 2 Wochen haltbar sein - decken Sie sie einfach ab! Wenn Sie es ablehnen können, alles auf einmal zu essen, lassen Sie es uns wissen! ;)
  • Wir empfehlen eine Kühlschranktemperatur zwischen 4 und 10 Grad Celsius.