Cesta Navidad Iberica N2

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 Jamon 100% Iberico Eichel gefüttert 100gEichel gefüttert Iberico-Schinken, gesalzen und gehärtet nach den traditionellen Techniken in natürlichen Härtungsschuppen. Wenn es geschnitten wird, hat es eine rosa Farbe mit infiltriertem und glänzendem Fett. Es ist sein Bouquet und sein Geschmack, die es als das Beste auszeichnen. 100% Iberico Schinken

Lomito Iberico. Trockengehärtete Iberico-Schweinelende 400g, in Naturholz-Härteschuppen ausgehärtet. Dieses Stück gilt normalerweise als das leckerste der Lomo Familie. Die Balance zwischen Fett und Fleisch verleiht diesem Stück einen einzigartigen Geschmack, probieren Sie es aus und Sie möchten vielleicht keinen anderen Iberico mehr probieren.

Chorizo cular de bellota iberico 400g. Eichelgefüttertes Iberico-Schweinefleisch mager, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauch und ihre traditionellen Hausgewürze mischen sich. traditionelles Steineichenrauchen und in natürlichen Holzhärtungsschuppen ausgehärtet. 

Salchichon cular de bellota iberico 400g. Spanisch Iberico weiß chorizo. Mit Eicheln gefüttertes Iberico-Schweinefleisch, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauch und ihre traditionellen Hausgewürze mischen sich.

Halbgereifter Paprika-Ziegenkäse: Halbkäse, ca. 350g. Halbgehärteter handgemachter Käse aus frisch pasteurisierter Ziegenmilch. Quark vor dem Abtropfen mit einer butterartigen und kompakten Textur. Es hat einige Noten von Butter, Toffee, Nüssen und einem Hauch von Ziegenmilch.  Seine Paprikarinde (die man auch essen kann) verleiht diesem Käse einen einzigartigen Räuchergeschmack.

Artisan Cured Manchego Käse: Keil ca. 250g. Handwerkerkäse aus 100% Manchega-Schafsmilch. Die Schale ist gebürstet und mit nativem Olivenöl extra gebadet. Dies ist ein handwerklicher Käse, der länger als 6 Monate ausgehärtet und langsam gereift ist. Er verleiht dem Käse ein angenehmes und intensives Aroma mit einer langen Präsenz im Mund.

Membrillo (Quitte) Santa Teresa 150gNach dem traditionellen Rezept, das unsere Großmütter gemacht haben, stellt Santa Teresa authentische Quittenpaste her. Ganz natürlich, aus ausgewählten frischen Früchten, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe, mit dem gleichen Geschmack wie immer, mit der Qualität und Sorgfalt, die Sie verdienen.

La Arroyuelos 2020, 7 Monate gereifter Rotwein. Alte Weinberge von DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

Naranjas Azules 2020 Rose-Blanc de Noir. Alte Weinberge von DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

Los Llanos de Gredos - Olivenöl extra vergine Öl, 500 ml. hergestellt aus Oliven, die in den Olivenhainen der südlichen Sierra de Gredos (Avila) grün geerntet wurden. 

Entsteinte Manzanilla Grüne Oliven 169g, erhält seinen Namen „kleiner Apfel“ aufgrund seiner runden Kugelform und ist die typischste grüne Olive in der spanischen Gastronomie. Unsere Manzanilla-Oliven haben eine Textur und einen feinen, delikaten Geschmack dank der milden Salzlake (niedriger Salzgehalt), die die Familie „Losada“ verwendet, um den wahren Olivengeschmack zu entfalten.

Kantabrische Sardellen, Anchoas del Cantrabrico 100g Kantabrische Sardellen, handgefertigt aus sorgfältig ausgewählten Stücken, die im Kantabrischen Meer gefangen wurden.

Kantabrische Gourmet-Boquerones in Essig und Olivenöl, Boquerones al vinagre en aceite de oliva, 100g, Casa Santoña wählt die besten frischen Sardellen aus dem Kantabrischen Meer aus und gibt ihnen die richtige Zeit in einer Mischung aus Weinessig, Zitrone und Salz und konserviert sie in Olivenöl. Das Ergebnis sind Boquerones-Loins mit einem milden Geschmack und wenig Salz, mit einer natürlichen Farbe und einer fleischigen, zarten Textur.

Geschnittener Mojama extra, Luftgetrocknete Thunfischlende 100g, Mojama ist eine andalusische Delikatesse; Zwei Tage lang in Salz gereifte Thunfischlende wird gewaschen und in einem authentischen natürlichen Trockner getrocknet, der den Winden der Straße von Gibraltar ausgesetzt ist. Es gibt keine anderen Zutaten als Salz, Zeit und kühle atlantische Brisen, die in die Herstellung dieses Produkts einfließen.

Thunfischbauchfilets in Olivenöl, Ventresca en aceite de oliva 120g,Das Bauchfleisch eines weißen Thunfischs ist das zarteste und zarteste Stück von allen.

Piquillo-Paprika, Pimiento de Piquillo extra 220g, Ganze Piquillo-Paprikaschoten, diese kleinen roten Paprikaschoten sind eine sehr milde Chilisorte. Diese in Navarra angebauten Piquillo-Paprikaschoten werden geröstet und dann von Hand geschält. Ihr Geschmack ist intensiv, süß und leicht pikant. Perfekt kombinierbar mit einer Scheibe Toastbrot und unserem leckeren Thunfischbauchfilets.

Pimenton "Don Pablo" (Paprika) 100g.

Gourmet-Picos. Brotstangen 140g.

Artisan Turron de Jijona (weicher Turron) 300g, hergestellt aus spanischen Marcona-Mandeln und Orangenblütenhonig. Sie können sich Weihnachten in Spanien nicht ohne ein Stück Turron als Wüste vorstellen.

Gesalzene Mandeln,130g. gebraten und mit Meersalz und Öl bestreut.

Wenn Sie ein Produkt austauschen möchten, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Wie konsumieren und lagern wir unsere Produkte?

  • Für beste Ergebnisse einfach Öffnen Sie die Packung mindestens 30 Minuten vor dem Essen.
  • Iberico-Produkte können in Ihrem Kühlschrank in einem Behälter oder in der Originalverpackung bis zu 2 Wochen haltbar sein - decken Sie sie einfach ab! Wenn Sie es ablehnen können, alles auf einmal zu essen, lassen Sie es uns wissen! ;)
  • Wir empfehlen eine Kühlschranktemperatur zwischen 4 und 10 Grad Celsius.